节后吃生菜排毒减肥妙法

    一年一度的春节期间，大吃大喝、酒肉应酬成了必不可少的一件事。体重增加、上火、疲惫等困扰了我们大多数人。亡羊补牢，为时不晚，减肥最好在发胖初期进行，节后的日子，几乎要成了全民减肥日。大鱼大肉过后，减肥就先从清理肠胃开始吧，让身体逐渐轻松起来。

    从中医的角度来说，生菜性质甘凉，清热爽神，具有清肝、利胆和养胃的功效。生菜适宜生吃，可以有效清除春节期间的体内的火气，多吃也不容易伤胃。生菜生食会有大量的纤维素，解决由于食量较春节骤减而容易产生饥饿感的问题。生菜的排毒功效也是很强的，多吃生菜有利于把肠道中的废物排出体外。如果在少吃其他食物的基础上，多吃生菜，就可以逐渐降低血液中的胆固醇。生菜中还含有甘露醇，有利尿和促进血液循环的作用。

　　食用时间：

　　生菜的营养成分相当丰富，建议在节后减肥的日子里，每天有一餐（最好是晚餐）只吃以生菜为主的凉菜。

　　食用方法：

　　1、少放沙拉酱的生菜沙拉。可以放入少量胡萝卜、甘蓝等配菜。

　　2、清淡的蚝油生菜、蒜蓉生菜、香菇生菜等传统菜式。（避免口味重，应少放食盐）

　　提示：

　　生菜容易残留农药，认真冲洗后，最好用清水泡一泡，摆脱毒副作用。
    
　　春节过后的生菜减肥法，旨在调理肠胃、清火和排毒，如果配以适当的运动，会有更好的减肥效果，身体一定会逐渐轻快起来的。